سرطان

افزایش سرطان در ایران

society — Mon, 04 Feb 2013 10:05:41 +0000

به بهانه روز جهانی سرطان (چهارم فوریه)

نعیمه دوستدار

نعیمه دوستدار- «سبک زندگی‌تان را عوض کنید تا سرطان نگیرید.» این توصیه‌ای است که متخصصان سرطان به مردم سراسر جهان می‌کنند.

بر اساس این توصیه، اگر رژیم غذایی افراد از سبزیجات و میوه‌‌های تازه و سالم و مواد غذایی طبیعی با کمترین اثر مواد شیمیایی تامین شود، اگر بتوانند در هوای پاک نفس بکشند، اگر امکان ورزش و تفریح کافی برایشان مهیا باشد و از استرس و فشارهای روانی به دور باشند، احتمال گرفتار شدن‌شان در چنگ سرطان کمتر می‌شود.

در ایران اما تعیین سبک زندگی آسان نیست. کنترل وضعیت بهداشتی آب و هوا و تغذیه از دست مردم خارج است و در پیچیده‌ترین شرایط محیطی و اجتماعی، اکنون مردم ایران با یک تهدید بزرگ مواجه‌اند: بالا رفتن آمار سرطان.

چهارم فوریه روز چهانی سرطان است و در این روز علاوه بر انتشار آمار و اطلاعات مربوط به روند دورمان و پیشگیری از سرطان در سازمان‌ها و نهادهای مرتبط، تلاش می‌شود توجه مردم و جامعه جهانی به این بیماری و راه‌های کنترل آن جلب شود.

پیش‌بینی می‌شود که در سال ۲۰۲۰، تعداد افراد مبتلا به این بیماری به ۱۵ میلیون نفر برسد و ۱۰ میلیون از عوارض آن بمیرند. همچنین، مرگ و میر در کشورهای در حال توسعه تا ۷۰ درصد افزایش خواهد یافت. متخصصان معتقدند که ۳۵ تا ۴۰درصد سرطان‌ها با تغییر سبک زندگی قابل کنترل است. ایجاد تغییر در تغذیه، کاهش آلودگی هوا و مراقبت‌های محیطی و پایه‌ای می‌تواند باعث کاهش سرطان شود.

سازمان بهداشت جهانی گزارش داده که بیش از ۱۳ میلیون نفر در جهان به سرطان مبتلا هستند. هشت میلیون مرگ و میر بر اثر سرطان ثبت شده که ۷۰ درصد آن‌ها در کشورهای کمتر توسعه یافته اتفاق افتاده است.

پیش‌بینی می‌شود که در سال ۲۰۲۰، تعداد افراد مبتلا به این بیماری به ۱۵ میلیون نفر برسد و ۱۰ میلیون از عوارض آن بمیرند. همچنین، مرگ و میر در کشورهای در حال توسعه تا ۷۰ درصد افزایش خواهد یافت. متخصصان معتقدند که ۳۵ تا ۴۰درصد سرطان‌ها با تغییر سبک زندگی قابل کنترل است. ایجاد تغییر در تغذیه، کاهش آلودگی هوا و مراقبت‌های محیطی و پایه‌ای می‌تواند باعث کاهش سرطان شود.

در پیوند با این موضوع، فرهاد سمیعی، دبیر علمی همایش سرطان و پیشگیری که هفتم بهمن در ایران برگزار شد، گفته است: «هر چه کشورهای پیشرفته با توجه به توسعه سبک زندگی سالم میزان نسبی سرطان را کنترل کرده‌اند، اما درصد بروز سرطان به کشورهای کمتر توسعه منتقل شده است.»

او همچنین نسبت به در راه بودن سونامی سرطان در ایران هشدار داده است: «افزایش سرطان در ایران به دو علت صنعتی شدن و تغییرات هرم جمعیتی بوده است، به طوری که بعد از انقلاب کشور ما جوان‌تر شد و طبق آمار جهانی که تشدید موارد سرطان را تا سال ۲۰۲۰ به صورت افزایش ۱۶ درصدی پیش‌بینی می‌کند در ایران به بیش از ۲۰ درصد خواهد رسید.»

این دو دلیل اما تنها دلایل افزایش آمار سرطان در ایران نیستند و نشانه‌های روشنی از تاثیر عوامل محیطی دیگر هم در این مورد وجود دارد. اواخر دی‌ماه، حمید رضا میرزایی، نایب رئیس انجمن رادیوتراپی ایران، در گفت و گو با باشگاه خبرنگاران از کالاهای بی‌کیفیت چینی، پارازیت‌ها، آلودگی هوا و محصولات کشاورزی آلوده به عنوان چهارمنبع اصلی سرطان در ایران نام برد.

هوای سرطان‌زا

اینکه آلودگی هوای کلان‌شهرهای ایران، باعث افزایش رو به گسترش سرطان در میان ایرانیان شده، خبری است که گه‌گاه در کلام برخی از مقام‌های مسئول ایران شنیده می‌شود.

حال ثابت شده است که میزان زیاد سرب موجود در هوای شهرهای بزرگ، به خاطر ترافیک سنگین، اثر مستقیم در ابتلا به سرطان دارد. آلودگی سرب، نخست روی مغز استخوان اثر می‌گذارد و کودکان از این نظر آسیب پذیرتر هستند. از طرفی، دستگاه تنفسی بزرگسالان نیز در سال‌های اخیر بیشتر دچار سرطان شده که ناشی از این آلودگی سرب است.

چندی قبل، مدیرعامل مراکز معاینه فنی خودرو در تهران گفته بود آلودگی هوای تهران باعث رشد جهشی سرطان‌ها در تهران شده است و پزشکان از این جهش، شوکه شده‌اند. این مقام مسئول از مصوبه مجلس در دادن مهلت پنج ساله معافیت از معاینه فنی برای خودروهای صفر کیلومتر انتقاد کرده بود. کیفیت پایین بنزین تولید داخل و تاثیر آن بر آلودگی هوای شهرهای بزرگ هم موضوع دیگری است که برخی از کارشناسان به آن اشاره کرده‌اند.

در همین زمینه، دکتر قوام نصیری، رئیس سابق مرکز تحقیقات سرطان دانشگاه مشهد، به خبر آنلاین گفته است: «در سال‌های اخیر، سرطان‌های مغز استخوان در اطفال و سرطان‌های ریه در بزرگسالان افزایش شدیدی داشته که ما یکی از علل آن را آلودگی هوا می‌دانیم.»

او که استاد رادیوتراپی و آنکولوژی دانشگاه علوم پزشکی مشهد است، گفته «نقش ریزگردهای عربی» در بروز سرطان شهروندان مطالعه نشده، ولی آلودگی هوای شهرها که ناشی از سوخت فسیلی است، در افزایش سرطان‌های مغز استخوان و ریه موثر بوده است.

به گفته این متخصص، سرطان اندام‌های دیگری مانند گوارش و مثانه نیز در سال‌های اخیر افزایش یافته است، اما درباره ارتباط آن با آلودگی هوا، باید تحقیق بیشتری انجام شود. با این حال ثابت شده است که میزان زیاد سرب موجود در هوای شهرهای بزرگ، به خاطر ترافیک سنگین، اثر مستقیم در ابتلا به سرطان دارد. آلودگی سرب، نخست روی مغز استخوان اثر می‌گذارد و کودکان از این نظر آسیب پذیرتر هستند. از طرفی، دستگاه تنفسی بزرگسالان نیز در سال‌های اخیر بیشتر دچار سرطان شده که ناشی از این آلودگی سرب است.

نسرین، ۳۷ساله، ساکت تهران است و سه ماه پیش پدرش را به دلیل سرطان از دست داده است. او می‌گوید: «پدرم نه سیگاری بود، نه عادت‌های غلط داشت. در خانواده‌مان هم کسی تا به حال سرطان نگرفته بود. سرطان ریه در شش ماه از پا درش آورد. دکترها می‌گویند دلیلش آب و هواست.»

در کنار این موضوع، عده‌ای نیز ریزگردهایی را که از کشورهای همسایه غربی وارد ایران می‌شود در ابتلا به سرطان موثر می‌دانند. برخی گزارش‌ها می‌گویند این ریزگردها حاوی برخی قارچ‌ها و مواد آلاینده خطرناک است که روی رویشگاه‌های گیاهی و کشتزارها ته‌نشین می‌شود و بر انسان و دام اثر می‌گذارد.

سبزی نخورید، سرطان می‌گیرید!

هرچند توصیه می‌شود مصرف سبزیجات در کاهش ابتلا به سرطان موثر است، اما این توصیه را در ایران نباید چندان جدی گرفت. خبرسازترین بحث‌ جدید درباره عوامل ایجاد سرطان در ایران، موضوع محصولات کشاورزی است.

در شرایطی که مردم ایران با دشواری‌های جدی اقتصادی مواجه‌اند، تحمیل هزینه‌های سنگین درمان سرطان، هم به اقتصاد خانواده لطمه می‌زند هم به اقتصاد کلان جامعه. فشارهای سنگین روانی و نبودن احساس امنیت و رفاه نیز، عامل خزنده و پنهانی است که ایرانیان بیشتری را گرفتار سرطان می‌کند؛ چرا که سرطان تنها بیماری جسم نیست، بیماری روح هم هست.

محمد دهقان، عضو هیئت رئیسه مجلس ایران، چندی پیش اعلام کرد که یک سوم عامل سرطان‌ها از باقیمانده سموم و کودهای شیمیایی در محصولات کشاورزی ناشی می‌شود. او گفته که بنا بر اظهار نظر رسمی کارشناسان، وضعیت محصولات کشاورزی از نظر میزان باقیمانده سموم، کودهای شیمیایی و فلزات سنگین نگران‌کننده است و ایران رتبه اول سرطان معده را در دنیا دارد. وزارت بهداشت ایران هم به طور رسمی اعلام کرده که در آینده، تعداد مبتلایان به سرطان بیشتر هم خواهد شد که یک سوم آن مربوط به محصولات کشاورزی است.

این نماینده مجلس اعلام کرده که به دلیل اینکه وزارتخانه‌های جهاد کشاورزی و بهداشت و درمان ساز و کار دقیقی ندارند، محصولات مرجوعی آلوده و صادر شده، دوباره بین مردم توزیع می‌شود. این در حالی است که مسئولیت کنترل این موضوع برعهده وزارت بهداشت است، اما این وزارتخانه تاکنون اقدام اساسی برای جلوگیری از توزیع و مصرف محصولات کشاورزی ناسالم انجام نداده است.

استفاده بی‌رویه از سموم و کودهای شیمیایی در محصولات کشاورزی، عامل دیگری است که باعث افزایش آمار سرطان در ایران شده است و حتی اخباری وجود دارد مبنی بر اینکه محصولات آلوده صادراتی مرجوع ‌شده، به جای معدوم شدن، بین مردم توزیع می‌شود و به دلیل نبود نظارت، مردم نیز این محصولات را مصرف می‌کنند.

همچنین گفته می‌شود در تولید محصولات کشاورزی از سموم تقلبی، از رده خارج شده و قاچاق چینی هم استفاده می‌شود. به عنوان نمونه، برخی از سم‌ها مثل د.د.ت هنوز در تولید برخی از میوه‌ها در ایران مورد استفاده قرار می‌گیرد، در حالی که بیش از ۲۰ سال است مصرف آن ممنوع شده است.

در مقابل این حقایق تکان‌دهنده، مردم ایران انتخابی ندارند؛ تنها گزینه موجود برای آنها استفاده از محصولات ارگانیک است که به گفته یک شهروند ۴۱ساله، به آن هم اعتمادی نیست: «از کجا معلوم که اینها واقعا ارگانیک باشند؟ اگر هم ارگانیک باشند، برای همه ممکن نیست از این محصولات تهیه کنند. همه جا این محصولات را ندارد، اگر هم داشته باشد، گران است و با این اوضاع اقتصادی مردم قدرت خریدش را ندارند.»

سوء عملکرد دولت در کنترل و پیشگیری از سرطان، موضوعی است که با کمترین واکنش جدی از سوی مسئولان مستقیم وزارت‌خانه‌های بهداشت و کشاورزی مواجه شده و در شرایطی که مردم ایران با دشواری‌های جدی اقتصادی مواجه‌اند، تحمیل هزینه‌های سنگین درمان سرطان، هم به اقتصاد خانواده لطمه می‌زند هم به اقتصاد کلان جامعه. فشارهای سنگین روانی و نبودن احساس امنیت و رفاه نیز، عامل خزنده و پنهانی است که ایرانیان بیشتری را گرفتار سرطان می‌کند؛ چرا که سرطان تنها بیماری جسم نیست، بیماری روح هم هست.

"ايران در معرض گسترش سرطان قرار دارد"

news-zamaneh — Thu, 24 Jan 2013 06:13:24 +0000

علی‌رضا فروتن، دبير همايش سرطان می‌گويد به دليل "افزايش آلودگی‌های زيست‌محيطی، شيوع اضافه وزن، کم‌تحرکی و دور شدن از زندگی سالم"، ایران در معرض گسترش سرطان قرار گرفته است.

به گزارش خبرگزاری مهر، دکتر فروتن در اين همايش که در ایران برگزار شده است، گفت سالانه بيش از ۷۰ هزار نفر در این کشور به بيماری سرطان دچار می‌شوند.

به گفته وی اين آمار تا ۲۰ سال آينده تا ۹۰ درصد افزايش خواهد يافت. افزايش شمار بيماران مبتلا به سرطان در ايران باعث بروز نگرانی‌هايی درباره وقوع پديده‌ای شده که از آن با نام "سونامی سرطان" ياد می‌شود.

سرطان پس از بيماری‌های قلبی و تصادفات، سومين علت مرگ در ايران است.

دبير همايش سرطان می‌گويد: "بر اساس آمار سازمان بهداشت جهانی با زندگی سالم، تغذيه صحيح، فعاليت بدنی مناسب و همراه با پيشگيری از ساير بيماری‌های غير واگير مانند ديابت و بيماری‌های قلبی عروقی می‌توان از ۴۰ درصد موارد ابتلا به سرطان جلوگيری کرد."

در هفته‌های اخير تحليلگران و نمايندگان مجلس ايران درباره افزايش سرطان در اين کشور به دليل آلودگی هوا و مصرف "بنزين غير استاندارد" نيز هشدار داده‌اند

به گفته فروتن "بيش از ۷۰ درصد تمام مرگ‌ومير ناشی از سرطان در کشورهايی با درآمد کم و متوسط رخ می‌دهد که در اين کشورها، منابع در دسترس برای پيشگيری، تشخيص و درمان سرطان بسيار محدود است."

ایران به دلیل تحریم‌های بین‌المللی به سادگی نمی‌تواند تجهیزات مورد نیاز برای درمان سرطان را خریداری و وارد کند. این تحریم‌ها با هدف وادار کردن ایران برای توقف برنامه هسته‌ای برقرار شده است.

به گمان غرب برنامه هسته ای ایران ممکن است اهداف نظامی داشته باشد اما تهران این اتهام را رد می‌کند و می‌گوید در برنامه هسته‌ای صرفا اهداف صلح‌آمیز را دنبال می‌کند.

در هفته‌های اخير تحليلگران و نمايندگان مجلس ايران درباره افزايش سرطان در اين کشور به دليل آلودگی هوا و مصرف "بنزين غير استاندارد" نيز هشدار داده‌اند.

محمدرضا تابش، يکی از نمايندگان مجلس ايران چند هفته پيش هشدار داد بنزينی که در اين کشور توليد می‌شود نسل کودکان ايرانی را "تباه می‌کند" و آن‌ها را تا ۱۰ سال آينده به "بيماری‌های صعب‌العلاج مانند سرطان" دچار می‌سازد.

ايران به دنبال اعمال تحريم‌ها و ناتوانی از واردات بنزين، چند سال پيش شماری از مجتمع‌های پتروشيمی را موظف کرد که بنزين توليد کنند. پيش از اين در ايران فقط پالايشگاه‌ها، بنزين توليد می‌کردند.

کارشناسان می‌گويند بنزين توليدشده در مجتمع‌های پتروشيمی ايران از استاندارد لازم برخوردار نيست اما شرکت ملی پالايش و پخش فرآورده‌های نفتی ايران می‌گويد: "کيفيت بنزين توليد پتروشيمی‌ها مطابق استانداردهای پالايشگاهی است."

"کاهش سن ابتلا به بيماری سرطان در ايران"

Maryam — Sat, 29 Dec 2012 12:45:52 +0000

معصومه ابتکار، رئيس کميته محيط زيست شورای شهر تهران هشدار داده است سن ابتلا به سرطان در ايران کاهش يافته است.

ابتکار امروز شنبه به خبرگزاری کار ايران (ايلنا) گفت: "آلودگی خاک، آب، هوا، اثرات امواج و همه اين موارد باعث شده است تا شاهد افزايش بيماری باشيم."

به گفته رئيس کميته محيط زيست شورای شهر تهران "افرادی که تاکنون در ارتباط با عوارض و عواقب آلودگی زيست محيطی تذکر و هشدار می‌دادند که شيوع سرطان های مختلف يکی از اين عوارض است مورد تهديد و تحت فشارند که چرا اين موضوع را اعلام کرده‌اند."

افزايش شمار بيماران مبتلا به سرطان در ايران باعث بروز نگرانی‌هايی درباره وقوع پديده‌ای شده که از آن با نام "سونامی سرطان" ياد می‌شود.

ابتکار افزود: "مطرح کردن اين موضوعات برای ايجاد نگرانی بين مردم نيست بلکه برای تغيير سياست‌های نادرستی است که موجب شده عده‌ای سودجو از آن استفاده کنند."

معصومه ابتکار: "افرادی که تاکنون در ارتباط با عوارض و عواقب آلودگی زيست محيطی تذکر و هشدار می‌دادند که شيوع سرطان های مختلف يکی از اين عوارض است مورد تهديد و تحت فشارند که چرا اين موضوع را اعلام کرده‌اند "

وی گفت: "اگر استاندارد‌ها و ضوابط زيست محيطی رعايت نشود، قطعا اين وضعيت بحرانی‌تر می‌شود."

پروفسور ناصر پارسا، عضو انجمن سرطان‌شناسی آمريکا نيز خرداد امسال گفت: "شمار بيماران سرطانی به خصوص در ايران رو به رشد است و سه سال ديگر در سال ۲۰۱۵ ايران با سونامی سرطان روبه‌رو می‌شود."

هم‌اکنون بيماری سرطان سومين عامل مرگ و مير در ايران است و تصادفات و بيماری‌های قلبی به ترتيب در رتبه نخست و دوم قرار دارند. روزانه حدود ۱۰۵ نفر به دليل سرطان در ايران جان خود را از دست می‌دهند.

همچنين چندی پيش دکتر حميد امامی، يک متخصص راديوتراپی، اونکولوژی و سرطان گفت: "يکی از دلايل افزايش تعداد بيماران سرطانی، افزايش روز به روز جمعيت است، دليل ديگر، صنعتی شدن کشور است که در نتيجه مواد شيميايی و مواد زايد کارخانجات وارد هوا، آب و زمين شده و از طرق مختلف به بدن انسان وارد می‌شوند و ايجاد سرطان می‌کنند."

به گفته وی "شايع‌ترين نوع سرطان در زنان ايرانی، سرطان سينه و در بين مردان سرطان‌های پروستات و ريه بوده و در درجه دوم، سرطان روده بزرگ هم در زنان و هم در مردان شايع است."

دکتر منوچهر دوايی، يک عضو فرهنگستان علوم پزشکی ايران نيز گفته است: "تعداد مبتلايان به سرطان در برخی نقاط جهان از جمله ايران به طور روز افزونی گسترش پيدا کرده است و در دهه‌های آينده شاهد گسترش و افزايش موارد سرطان در ايران به صورت انفجاری و مانند يک سونامی هستيم."

گازوئيل مصرفی در ايران "سرطان‌زا" است

Wed, 04 Jul 2012 07:11:36 +0000

يک مقام شهرداری تهران می‌گويد گازوئيلی که در ايران مصرف می‌شود، "سرطان‌زا" است.

به گزارش خبرگزاری ميراث فرهنگی (سی‌اچ‌ان)، جعفر تشکری هاشمی، معاون شهردار تهران در نشست شورای شهر گفت: "طبق مطالعات انجام شده، گازوئيل به شدت سرطان‌زاست و معضلات ترافيکی و... سلامت کودکان را به خطر انداخته است."

سرطان پس از بيماری‌های قلبی و تصادفات، سومين علت مرگ در ايران است. در حال حاضر سالانه بيش از ۳۸ هزار نفر در اين کشور بر اثر بيماری سرطان جان خود را از دست می‌دهند.

مقام‌های وزارت بهداشت ايران: آمار بيماران سرطانی در ايران در ۱۰ سال آينده به ميزان سه برابر افزايش خواهد يافت

خرداد سال جاری خورشيدی صدرالدين علی‌پور، مديرعامل مراکز معاينه فنی خودروهای تهران که به شهرداری وابسته است، گفت: "به دليل افزايش آلاينده‌های هوا، متأسفانه آمار بيمارهای سرطانی عجيب و غريب به صورت وحشتناکی رشد يافته است؛ به‌طوری که پزشکان در اين عرصه دچار شوک شده‌اند."

به گفته مقام‌های وزارت بهداشت ايران آمار بيماران سرطانی در ايران در ۱۰ سال آينده به ميزان سه برابر افزايش خواهد يافت.

معاون شهردار تهران همچنين گفت: "ما می‌خواهيم بگوييم معاينه فنی می‌تواند يک هشدار باشد اگر به اين مسئله توجه نکنيم چند سال بعد با افزايش بيماران بستری شده در بيمارستان‌ها و درمان سخت بسياری از بيماری‌ها مواجه خواهيم شد."

هاشمی با بيان اين‌که ۹۰ درصد آلودگی هوا متعلق به خودروهاست، افزود: "بايد واکنش‌هايمان شديدتر باشد."

به گفته وی "در سال فقط ۷۰۰ هزار خودرو به مراکز معاينه فنی تهران مراجعه می‌کنند که بخشی از آن‌ها به اجبار و توسط ابزارهايی که دستمان است همچون دريافت آرم طرح ترافيک و... مراجعه می‌کنند و بخش ديگری تاکسی‌های شهر هستند که ملزم به مراجعه هستند."

چای سبز، کلید حل معمای تناقض ژاپنی

arezoo — Fri, 15 Jun 2012 15:48:46 +0000

مازیار مهدوی‌فر

مازیار مهدوی‌فر - شاید راجع به اصطلاح "پارادوکس فرانسوی" چیزهایی شنیده باشید. سال‌های طولانی پزشکان و دانشمندان به دنبال پاسخی برای این سئوال بودند که چرا علی‌رغم غذاهای پرچربی که فرانسوی‌ها مصرف می‌کنند میزان بروز بیماری‌های قلبی در آنان نسبت به آمریکایی‌ها کمتر است.

سرانجام پاسخ این سئوال در "شراب قرمز" پیدا شد. ماده‌ای به نام رزوراتول (Reserveratol) در شراب قرمز وجود دارد که در حقیقت کلید حل معمای پارادوکس فرانسوی است. این ماده که یک نوع آنتی‌اکسیدان است سبب کاهش تأثیرات منفی غذاهای چرب روی قلب انسان می‌شود، اما مطالعاتی که نتایج آن در سال ۱۹۹۷ منتشر شد نشان می‌داد که اینبار باید در کنار اصطلاح پارادوکس فرانسوی اصطلاحی جدید با نام "پارادوکس ژاپنی" را هم به فرهنگ لغات پزشکی اضافه کنیم.

صورت مسئله‌ای که این‌بار با آن روبه‌رو بودیم این بود که مردان ژاپنی علی‌رغم مصرف بسیار بالای سیگار نسبت به مردان آمریکایی با نسبت بسیار پایین‌تری به بیماری‌های قلبی دچار می‌شدند. نتایج بررسی‌های دانشگاه کانزاس نشان می‌داد که پاسخ معمای پارادوکس ژاپنی ماده‌ای است با نام اپی‌گالوکاتکین ‌گالات (Epigallocatechin gallate) یا به اختصار EGCG که در ساختار چای سبز مصرفی روزانه ژاپنی‌ها یافت می‌شود. این ماده همان تأثیرات رزوراتول موجود در شراب را دارد و البته با اثری دو برابر آن. پس از این مطالعات بود که مشخص شد چرا با این‌که حدود 55 تا ۶۰ درصد مردان در ژاپن سیگاری هستند، اما آمار ابتلا به بیماری قلبی در آن‌ها پایین است.

ترکیبات اصلی که سبب آثار معجزه‌آسای چای سبزند "پلی‌فنول‌ها" هستند، موادی هستند که تأثیرات آنتی‌اکسیدان آن‌ها چندین برابر بیشتر از ویتامین C برآورد شده است.

ترکیبات اصلی که سبب آثار معجزه‌آسای چای سبزند "پلی‌فنول‌ها" هستند، موادی هستند که تأثیرات آنتی‌اکسیدان آن‌ها چندین برابر بیشتر از ویتامین C برآورد شده است. پلی‌فنول‌ها همان ترکیباتی هستند که سبب مزه تلخ چای سبزند. این مواد که در ساختار چای سبز تحت عنوان کاتکین‌ها ((Catechin نامیده می‌شوند، شامل شش زیرگروهند که در میان این شش زیر گروه EGCG ها مهم‌ترین و فعال‌ترین ترکیبات هستند.

از قرن‌ها پیش ساکنان شرق دور و به صورت ویژه چینی‌ها به اعجاز چای سبز پی برده بودند و از آن در درمان بیماری‌های مختلف استفاده می‌کردند. قدمت چای سبز به عنوان یک خوراکی درمان‌بخش در کشور چین به حدود چهار هزار سال قبل برمی‌گردد. در متون قدیمی چینی که مربوط به حدود هزار سال قبل است به خواص درمانی این ماده در زمینه محافظت از انسان در برابر ابتلا به بیماری‌های قلبی و تأثیرات مثبت آن در بهبود فعالیت دستگاه ادراری و مغز اشاره شده است.

محافظت از قلب

چای سبز سطح عمومی کلسترول خون را پایین می‌آورد و سبب افزایش کلسترول خوب یا همان HDL می‌شود. پلی‌فنول موجود در ساختار چای سبز از جذب کلسترول در روده باریک جلوگیری می‌کند و به بدن کمک می‌کند تا از شر کلسترول اضافی خلاص شود. در تحقیقی که روی گروهی از مردان سیگاری انجام شد مشخص شد چای سبز سطح کلسترول بد خون یا همان LDL را هم پایین می‌آورد. آنتی‌اکسیدان‌های چای سبز از آسیب‌های عروق خونی به خصوص شریان‌های کرونر قلب جلوگیری می‌کنند. اگرچه هنوز مکانیسم دقیقی برای این خاصیت شناخته نشده، اما آنچه مسلم است این است که نوشیدن روزی سه فنجان چای سبز حدود ده درصد از میزان بروز حملات قلبی کم می‌کند.

اثرات ضد سرطان

در حقیقت چای سبز و سیاه دو محصول متفاوت از گیاهی یکسان هستند. تفاوت این دو در نحوه به عمل آمدن و تولید است.

در سال ۱۹۹۴ ژورنال انجمن ملی سرطان آمریکا نتایج مطالعاتی را منتشر کرد که بر اساس آن نوشیدن چای سبز ریسک ابتلا به سرطان مری را در مردان و زنان چینی به میزان ۶۰ درصد کاهش می‌دهد. آنتی‌اکسیدان‌های موجود در چای سبز در کنار جلوگیری از رشد سلول‌های سرطانی باعث از بین رفتن این سلول‌ها هم می‌شوند. بدون آنکه به سلول‌های سالم آسیبی برسانند، اما جدا از اثرات اصلی و معروف چای سبز در جلوگیری از بروز بیماری‌های قلبی و سرطان‌ها و همینطور تأثیر آرامبخش و ضد استرس آن اثرات مفید دیگری هم دارد که به چند نمونه از آن‌ها اشاره می‌کنیم.

افرادی که به صورت منظم چای سبز می‌نوشند نسبت به سایر افراد کمتر به بیماری‌های مختلف دهان و لثه دچار می‌شوند. ضمن اینکه تأثیر چای سبز در جلوگیری از پوسیدگی دندان‌ها هم اثبات شده است.

مطالعات دیگری نشان می‌دهد که مصرف منظم چای سبز به شکل قابل توجهی احتمال بروز سکته مغزی را کاهش می‌دهد. نوشیدن سه فنجان چای سبز به صورت روزانه احتمال وقوع سکته مغزی را تا ۲۰ درصد کاهش می‌دهد.

مورد جالب دیگری که در مطالعه روی مردان ژاپنی که چای سبز مصرف می‌کردند کشف شده این نکته است که این افراد با احتمال بسیار کمتری به سمت زوال عقل و بیماری‌های ضعف کارکرد مغز و حافظه پیش می‌روند.

کاهش وزن

چای سبز سبب افزایش متابولیسم در بدن انسان می‌شود که می‌تواند سوخت و ساز چربی را افزایش دهد. به همین دلیل است که این روزها ترکیباتی از چای سبز و کافئین به ماده اصلی قرص‌های لاغری موجود در بازار تبدیل شده است. بعضی از دانشمندان اعتقاد دارند ماده کاتکین موجود در ساختار چای سبز به صورت ویژه سبب افزایش سوخت و ساز چربی‌ها و در نتیجه کاهش وزن است.

چای سبز و چای سیاه

بعضی‌ها فکر می‌کنند چای سبز همان چای سیاه است که رنگش را عوض کرده‌اند. خیلی‌ها هم تصور می‌کنند چای سبز اساساً از گیاهی متفاوت با چای سیاه به دست می‌آید، اما هر دوی این تصورات اشتباه است. در حقیقت چای سبز و سیاه دو محصول متفاوت از گیاهی یکسان با نام کاملیا سیننسیس (Camellia Sinensis) هستند. تفاوت این دو در نحوه به عمل آمدن و تولید است. چای سبز از برگ‌های تخمیر نشده و چای سیاه از برگ‌های کاملاً تخمیر شده این گیاه به دست می‌آید. مسئله اما اینجاست که هرچه برگ‌های گیاه کاملیا بیشتر تحت تخمیر قرار گیرد از مقدار آنتی‌اکسیدان‌ها یا همان پلی‌فنول‌های مفیدش کاسته می‌شود. به همین دلیل است که خواص چای سبز بسیار بیشتر از برادر سیاهرنگش است. چای سیاه نسبت به چای سبز از مواد مفید بسیار کمتر و در عوض از کافئین بسیار بیشتری برخوردار است.

"ايران در سال ۲۰۱۵ با سونامی سرطان روبه‌رو می‌شود"

zamaanehnews — Thu, 31 May 2012 03:39:02 +0000

به گزارش خبرگزاری دانشجويان ايران (ايسنا)، پروفسور ناصر پارسا، عضو انجمن سرطان‌شناسی آمريکا چهارشنبه ۱۰ خرداد ۱۳۹۱ در يک سخنرانی در دانشگاه آزاد بروجرد گفت: "شمار بيماران سرطانی به خصوص در ايران رو به رشد است و سه سال ديگر در سال ۲۰۱۵ ايران با سونامی سرطان روبه‌رو می‌شود."

دکتر حميد امامی، يک متخصص راديوتراپی، اونکولوژی و سرطان به خبرگزاری ايمنا گفته است: "يکی از دلايل افزايش تعداد بيماران سرطانی، افزايش روز به روز جمعيت است، دليل ديگر، صنعتی شدن کشور است که در نتيجه مواد شيميايی و مواد زايد کارخانجات وارد هوا، آب و زمين شده و از طرق مختلف به بدن انسان وارد می‌شوند و ايجاد سرطان می‌کنند."

بيماری سرطان سومين عامل مرگ و مير در ايران است که روزانه حدود ۱۰۵ نفر به دليل اين بيماری در ايران جان خود را از دست می‌دهند

همچنين چند ماه پيش يک مقام شهرداری تهران از افزايش بيماری‌های سرطانی "عجيب و غريب" در پايتخت ايران خبر داد.

صدرالدين علی‌پور، مديرعامل مراکز معاينه فنی خودروهای تهران که به شهرداری وابسته است، گفت: "به دليل افزايش آلاينده‌های هوا، متأسفانه آمار بيمارهای سرطانی عجيب و غريب به صورت وحشتناکی رشد يافته است؛ به طوری که پزشکان در اين عرصه دچار شوک شده‌اند."

دکتر قوام نصيری، رئيس پيشين مرکز تحقيقات سرطان دانشگاه مشهد نيز معتقد است: "در سال‌های اخير، سرطان‌های مغز استخوان در اطفال و سرطان‌های ريه در بزرگسالان افزايش شديدی داشته که ما يکی از علل آن را آلودگی هوا می‌دانيم."

مصرف ترياک؛ عامل بالاترين آمار سرطان مری دنيا در استان گلستان

Tue, 17 Apr 2012 09:12:50 +0000

رئيس مرکز تحقيقات گوارش و کبد دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت استان گلستان ايران دارای بالاترين آمار سرطان مری دنيا شناخته شد و عامل اصلی آن مصرف بالای ترياک است.

به گزارش خبرگزاری مهر، رضا ملک‌زاده، رئيس مرکز تحقيقات گوارش و کبد دانشگاه علوم پزشکی تهران، امروز سه‌شنبه ۲۹ فروردين‌ماه از نهايی شدن طرح مطالعاتی ميزان شيوع بالای سرطان مری در استان گلستان که با همکاری دانشگاه علوم پزشکی اين استان و پژوهشگرانی از مرکز ملی تحقيقات آمريکا، سازمان بهداشت جهانی و دانشگاه کمبريج انجام گرفت، خبر داد.

رضا ملک‌زاده با بيان اينکه در اين پژوهش‌ها ۵۰ هزار نفر مورد مطالعه قرار گرفتند، گفت بر پايه اين تحقيقات استان گلستان در منطقه‌های گنبد، کلاله، آق‌قلا و مينودشت بيشترين شيوع بيماری سرطان مری را در دنيا دارد.

به‌گفته وی ۱۷ درصد از اين تعداد به‌طور مستمر در مدت ۱۷ سال مصرف ترياک داشته‌اند.

ملک‌زاده افزود: "نتايج اين تحقيقات نشان داد که شانس مرگ و مير در مقايسه با افرادی که ترياک مصرف نمی‌کنند دو برابر شده است ضمن آنکه افزايش خطر مرگ و مير در زنان معتاد به ترياک تا ۱۵۰ درصد بيشتر از مردان است."

رضا ملک‌زاده، رئيس مرکز تحقيقات گوارش و کبد دانشگاه علوم پزشکی تهران: ترياک شانس ابتلا به سرطان مری را سه برابر می‌کند

رئيس مرکز تحقيقات گوارش و کبد دانشگاه علوم پزشکی تهران با تأکيد بر اينکه ترياک شانس ابتلا به سرطان مری را سه برابر می‌کند، خاطر نشان کرد: "اين در حالی است که افراد تحت بررسی از سن ۳۹ سالگی اقدام به مصرف ترياک کرده‌اند به‌گونه‌ای که اين افراد در طی ۱۲.۵ سال روزانه ۰.۶ گرم ترياک را مصرف می‌کنند."

وی با رد برخی باورها مبنی بر اينکه ترياک تأثيرات مثبتی در درمان برخی بيماری‌ها دارد، گفت: "ترياک عامل پنج نوع سرطان دهان، مری، معده، ريه و مثانه است ضمن آنکه بيماری‌هايی چون افزايش فشار خون و سکته قلبی را به‌دنبال دارد."

وی تأکيد کرد که اين مشتقات ترياک چون داروی "مرفين"، "متادون" و "پديتين" هستند که برای تسکين دردهای بيماران سرطانی توليد می‌شوند و خطراتی را برای فرد ندارند اما مصرف ترياک عوارضی را برای فرد ايجاد می‌کند.

رضا ملک‌زاده در بخش ديگری از سخنان خود گفت در مورد ميزان بالای سرطان مری در استان گلستان مطالعات زمين‌شناسی پزشکی نيز انجام گرفته است اما تنها عنصری که بر روی آن تأکيد می‌شود نيترات موجود در خاک است.

وی گفت: "خاک اين منطقه آتشفشانی است و خاک‌های آتشفشانی مملو از نيترات است که در آب و محصولات کشاورزی وارد شده است. اين امر می تواند در شيوع سرطان مری مؤثر باشد ولی مطالعات ما نشان داد که خوردن چای داغ و مصرف ترياک در طولانی‌مدت در شيوع بالای اين نوع سرطان نقش مؤثری دارد."

به‌گفته ايرج خسرونيا، رئيس جامعه پزشکان متخصص داخلی سرطان سومين عامل مرگ و مير در ايران است

بهمن‌ماه سال گذشته ايرج خسرونيا، رئيس جامعه پزشکان متخصص داخلی به خبرگزاری دانشجويان ايران (ايسنا) گفت: "سرطان سومين عامل مرگ و مير در ايران است و سالانه جان بيش از ۳۰ هزار نفر را می‌گيرد."

وی عوامل افزايش آمار سرطان در ايران را افزايش سن و درصد سالمندی، پيشرفت تکنولوژی، آلودگی و وجود آلاينده‌های سرطان‌زا در محيط دانست.

پرويز دريايی، عضو کميته علمی ششمين کنگره انجمن جراحان عمومی نيز در آبان‌ماه سال گذشته با اشاره به ابتلاء ۱۰۰ نفر ايرانی به ازای هر يک صد هزار نفر جمعيت به سرطان گفت: "سالانه ۲۰۰ هزار بيمار سرطانی در ايران شناخته می‌شود و بر اساس آمار ثبت سرطان در کشور ساليانه ۴۰ هزار ايرانی بر اثر ابتلاء به انواع سرطان‌ها می‌ميرند.

وی افزود: "بر اساس آمار منتشرشده از بهشت زهرا از ۱۵۵ مرگ روزانه به ترتيب حوادث و سوانح رانندگی، بيماری‌های قلب و عروق و سرطان‌ها سه عامل ابتدايی مرگ و مير به‌شمار می روند.

به‌دليل افزايش شيوع سرطان در ايران، جامعه پزشکان متخصص داخلی در بيست‌وسومين کنگره خود که در ارديبهشت‌ماه امسال برگزار می‌شود به راه‌های پيشگيری از ابتلاء به اين بيماری و عوارض ناشی از آن می‌پردازد.

سرطان پنج رئيس‌جمهور در آمريکای لاتين

zamaanehnews — Thu, 29 Dec 2011 07:40:18 +0000

کريستيا فرناندز دو کرشنر، رييس‌جمهوری آرژانتين پنجمين رئيس‌جمهوری است که در آمريکای لاتين دچار بيماری سرطان شده است.

به گزارش رويترز، فرناندز ۲۸ دسامبر ۲۰۱۱ گفت پزشکان اعلام کرده‌اند که بيماری سرطان تيروئيد دارم اما اين بيماری در بدنم متاستاز (پخش) نشده است.

پزشکان ابراز اميدواری کرده‌اند بتوانند تومور سرطانی را خارج کنند. شانس درمان رئيس‌جمهور آرژانتين بالای ۹۰ درصد اعلام شده است.

فرناندز يکی از چند رهبر آمريکای لاتين است که به سرطان دچار شده است. هوگو چاوز، رئيس‌جمهور ونزوئلا، فرناندز لوگو، رئيس‌جمهور پاراگوئه، ديلما روسف، رئيس‌جمهور برزيل و لولا داسيلوا رئيس‌جمهور پيشين برزيل نيز دچار بيماری سرطان هستند.

هوگو چاوز می‌گويد ايالات متحده آمريکا با تکنولوژی خاصی، رهبران چپگرای آمريکای لاتين را به بيماری سرطان مبتلا می‌کند.

هوگو چاوز: ايالات متحده آمريکا با تکنولوژی خاصی، رهبران چپگرای آمريکای لاتين را به بيماری سرطان مبتلا می‌کند

چاوز گفته است: "فيدل (کاسترو)، رهبر پيشين کوبا هميشه به من می‌گويد، چاوز مواظب خودت باش، تو خيلی بی‌توجه هستی. مواظب غذايی که آن‌ها به تو می‌دهند باش. آن‌ها می توانند با يک سوزن کوچک هر چيزی را وارد بدن تو کنند."

"رئيس‌جمهور ونزوئلا همچنين به ساير رهبران کشورهای منطقه به‌ويژه " اوو مورالس" رئيس‌جمهور بوليوی در خصوص خطر ابتلا به سرطان هشدار داد و گفت: "اوو مراقب خودت باش."

رئيس‌جمهور آرژانتين درباره سخنان چاوز گفته است: "در اين باره مطمئن نيستم و هيچ چيز را قطعی نمی‌دانم اما خيلی خيلی عجيب است که همه ما در يک مقطع زمانی به سرطان مبتلا شده‌ايم."

«شوک پزشکان از رشد ناگهانی سرطان در تهران»

zamaanehnews — Sat, 11 Jun 2011 10:29:35 +0000

يک مقام شهرداری تهران از افزايش بيماری‌های سرطانی «عجيب و غريب» در پايتخت ايران خبر داده است.

به گزارش تارنمای خبرآنلاين، صدرالدين علی‌پور، مديرعامل مراکز معاينه فنی خودروهای تهران که به شهرداری وابسته است، گفته: «به دليل افزايش آلاينده‌های هوا، متأسفانه آمار بيمارهای سرطانی عجيب و غريب به صورت وحشتناکی رشد يافته است؛ به طوری که پزشکان در اين عرصه دچار شوک شده‌اند.»

هوای تهران در سال گذشته چندین بار در وضعیت هشدار قرار گرفت.

علی‌پور به آمار سرطان در تهران و انواع شيوع يافته اين بيماری اشاره‌ای نکرده است.

وی افزود: «سال‌ها زحمت کشيديم برای محيط زيست اما، به يک‌باره با تغيير قانون معاينه فنی در صدد از بين بردن اقدامات ما هستند.»

علی‌پور با انتقاد از افزايش سن عدم معاينه خودروهای صفر کيلومتر به پنج سال گفت: «تعجب من از افرادی است که خود در اين محيط زندگی می کنند اما قانون افزايش سن معاينه فنی را تصويب می کنند.»

سرطان سومين علت مرگ در ايران است، روزانه حدود ۱۰۵ نفر به دليل سرطان در ايران جان خود را از دست می‌دهند

به گفته وی در سال گذشته چهار هزار نفر بر اثر آلودگی هوا و چهار هزار نفر بر اثر نقص فنی خودرو جان خود را از دست داده‌اند.

سال گذشته نيز محمدحسين شهرياری، رئيس کميسيون بهداشت و درمان مجلس از مرگ نزديک به چهار هزار نفر از ساکنان تهران به علت آلودگی هوا خبر داده بود.

اما وزارت بهداشت و درمان و آموزش پزشکی ايران می‌گويد به «مرگ افراد بر اثر آلودگی هوا» اعتقادی ندارد.

سرطان سومين علت مرگ در ايران است. روزانه حدود ۱۰۵ نفر به دليل سرطان در ايران جان خود را از دست می‌دهند.

تارنمای خبرآنلاین در این‌باره نوشته است: «اعلام افزایش نرخ رشد سرطان در تهران برای اولین بار از سوی منابع رسمی در حالی اعلام می شود که پیش از این بسیاری از پزشکان و کارشناسان نسبت به عواقب استفاده از پارازیت بر روی شبکه‌های ماهواره‌ای و سرطان‌زا بودن آن‌ها هشدار داده بودند. به نظر می‌رسد افزایش آلاینده‌های هوا در کنار این عوامل خطر ابتلا به سرطان را در میان شهروندان تهرانی افزایش داده است.»

ارسال پارازیت بر روی امواج شبکه‌های تلویزیونی یکی از روش‌هایی است که حکومت ایران برای جلوگیری از دسترسی مردم به شبکه‌های خبری خارج از ایران انجام می‌دهد.